Winterstuba Albula

Lernenden PopUp – BistroBar
E gmüetliche Treffpunkt im Härz vo Bergün

Idee & Konzept

D’Winterstuba Albula isch es zitlich begrenzts Pop-up-Projekt im ehemolige Hotel Albula. Si stoht für es eifachs, hochwertigs und persöndlichs Gastro-Erlebnis. Umgsetzt wird d’Winterstuba vo de Lernende vom Kurhaus Bergün.

Ziel vom Projekt

Für s’Dorf

D’Winterstuba bütet en neue Treffpunkt für d’Iheimische
sowi au für alli Gäst, wo uf Bergün chömed.

Für d’Lernende

Es Projekt, wo viel Verantwortig verlangt
und realistischi Praxiserfahrige ermöglicht.

Für d’Gäste

E gmüetlichi Atmosphära, ehrligi und regionali Produkt sowi persöndliche Service.

Agebot

Getränk

Kaffee & Tee, Schoggi, Glühwii, Punsch,
Signature Drinks mit & ohni Alkohol,
regionali Biere und Wiii.

Snacks & Spiisa

Käse- & Fleischplättli, Suppa,
warmi Focaccia, Waffla,
husgmachti Desserts.

Bsunders

Mir sind gspannt uf kommendi Events und viles meh.

Atmosphära

D’Winterstuba isch es gmüetlichs Wohnzimmer: dunkles Grüan, warmi Liechter, Vintage-Möbel, Kerza und e entspannte Stimmig zum Verwila.

Winterstuba Stimmung 1 Winterstuba Stimmung 2 Winterstuba Stimmung 3

Staff

Isabella
Joëlle
Julius
Nina
Tanja
Saskia
Julian